グルテンアレルギーと食事制限

ごきげんよう！

ねむりねこです。

みなさん、パンは好きですか？

うどんは？

ラーメンは？

ねむりねこは全部好きです(笑)

ところが、

こないだこれらの物が全部食べられない人がいる

（食べないようにしている、とかではなく）

ということを目の当たりにして、軽く衝撃を受けました(°□° )

きっかけは先日、友達とご飯を食べていたときに、

友達が言った一言。

「あ、僕、グルテンアレルギーなんで、パスタは食べられないんですよ」

グルテンアレルギー！？😳

「グルテンフリー」という言葉はよく聞きますが、

ピンポイントにそこにアレルギーがある人がいるんだ

ということを、そのとき初めて知りました。

グルテンアレルギーという言葉を今回ググって色々調べてみたのですが、
「小麦アレルギー」や「セリアック症」、「グルテン過敏症」など

様々な病名が出てきて、

その友人がどれに当てはまるのかは正直わかりませんでした。

それにしても、普段意識せずにいましたが、

いざ気にしてみると、日常のなかでグルテンの含まれている食べ物のなんと多いこと！！

パン、うどん、ラーメンはもちろん、

そばも十割蕎麦以外はアウト、揚げ物も衣がアウト、

加工食品もものによってはダメだそう・・

えー！めちゃ不便！！！

いままで

「グルテンフリー」という表記の商品を見かけても

ふーん、意識高い人が選ぶのかな、

なーんて思っていたのですが、

切実なユーザーがいたのですね・・😌


しかし、

揚げ物だめ、パンだめ、ほとんどの麺類もだめとなると、

えっ、痩せるんじゃね！？

とか、ちょっと思ってしまいました🤣

（実際その友人はスリム）

不謹慎ですみません！🙇