玄米は体に悪い?!
ねむりねこです。
かつてTwitterにも書きましたが、
一時期、健康に気をつかって玄米を食べてました。
ご飯食べても、玄米だからまあOK、
みたいに思ってたんですが…
ある時、衝撃的なネット記事を見かけました。
『玄米はむしろ健康に悪い』
まじで!?
なんということでしょう。
これが本当なら、今までせっせと玄米を選んで食べて来たのはなんだったんだ…
というわけで、調べてみました。
色々出てきましたが、こちらのサイトが分かりやすかったです。
要するに、玄米には白米に比べて栄養があるけど、
食べる際に気を付けなければいけないところがある、ということみたいです。
気を付けることとは、ざっくりいうと以下の3点!
① 農薬が付いたままの可能性が高いので、買うときは栽培方法などをよく見る
② アブシジン酸とフィチンという成分。アブシジン酸はストレス系の植物ホルモン。
フィチンは鉄や亜鉛と結合し、ミネラルの吸収を阻害する。
どちらも浸水させておくことで、軽減させることができる。
③ 食物繊維が豊富な分、消化が悪いので、しっかり咀嚼して食べる必要がある
つまり、まとめると
「買うときに無農薬のものを選んで」「炊く前にしっかり給水させ」「よく噛んで食べる」
ということですね!
玄米は、ビタミンや、ミネラル、食物繊維がとても豊富で、特に疲労回復や糖質の代謝を助けるビタミンB1や、脂質の代謝を促してくれるビタミンB2も多く含まれているそう。
気を付けるところはつけつつ、引き続き玄米を食べていこうと思います♪♪
口内炎はなぜできる??
ねむりねこです。
最近口内炎がしぶとく、熱いものや辛いもの、酸っぱいものなどを食べると沁みる状況がちょくちょく発生します。
先日は、口内炎があるのを忘れて、熱々のたこ焼きを食べて悶絶しました💦
似たような経験をしたことのある人って、結構いるのではないでしょうか??
そんな地味につらい口内炎ですが、
そもそも口内炎って、なぜ出来るのでしょう?
そして、治し方は??
調べてみました☆
同じように口内炎に悩む人は多いとみえて、検索結果はいっぱい出てきましたが、
今回は大手製薬会社さんのサイトから情報を拾うことにしました。
口内炎 | ヘルスケア情報 | 薬と健康を見つめる製薬会社 佐藤製薬株式会社
それによると、口内炎の原因は
”ウイルスの感染や細菌の繁殖、ストレスなどさまざまですが、胃腸などの体調をくずしたときにできやす”いそう。
確かに、体調悪いときは口内炎になる率高い気がします。
とはいえ、もう少し詳しい原因とか知りたいところです。
もう1つサイトを見てみましょう。
こちらのサイトによると、口内炎の原因は大きく分けて以下になるようです。
① 栄養バランスの乱れ(ビタミンB群の不足)
② ストレスや疲れ、睡眠不足(代謝の滞り)
③ 口内の乾燥(唾液の減少)
④ 細菌・ウィルス(特定の菌の繁殖や傷からの
感染)
⑤病気や薬(発熱や抗生物質の影響)
⑥歯磨き粉(合成界面活性剤)
では、なってしまった場合はどうしたらいいのかというと、これもざっくりまとめると下記のような感じです。
(1) 睡眠(休息)をとる
(2) 口の中を清潔に保つ
(3) ビタミン(特にB群)を摂る
あと最後に、口内炎はふつうの場合1〜2週間で治るそうです。
もし2週間以上長引くようなら、医療機関で診断を受けるなど、対策を打つのも大事ですね!
わたしの口内炎はまだ1週間くらい・・(°ω°;)
自分で調べた対策を実践して、専門機関のお世話にならないようにします!
ドライフルーツのよさって??
ねむりねこです。
先日からまたしても日が空いちゃいましたが、
改めてこれからまた、健康に関する話をゆるくお送りしていこうと思います🙌
今回はドライフルーツについて!
ドライフルーツって、なんかヘルシーな印象がありませんか?
例えば、
おやつにチョコスナック食べてるのと、
ドライフルーツ食べてるのだと、
後者の方がオシャレで健康的な感じしません?
ですが、考えてみたら、
ドライフルーツって本当にヘルシーなんでしょうか?🤔
また、ヘルシーなのだとしたら、
干すことによって何がどう健康によくなるのでしょう??
調べてみたところ、こちら(↓)のサイトに、かなり詳しく書いてありました♪
詳しくは上記記事を読んで頂ければと思いますが、
ざっくりまとめると
①干すことで栄養価が凝縮される
②皮ごと食べられるため皮に含まれる豊富な栄養が摂れる
③生のフルーツより鉄分の含有量も多いので貧血予防に
④噛む回数が多いため満足感がある
⑤生で食べるより食物繊維が豊富に摂れる
・・と、いったところみたいです。
なるほど!✨
一方注意点もあって、
水分が飛ばされて旨味や栄養成分がギュッと濃縮されている分、生の果物に比べると
体積当たりの糖質、カロリー共にだいぶ高くなっているそう。
ヘルシーだからといってパクパク食べていると、
あっという間に糖分・カロリーの摂りすぎ、となっちゃうってことですね💦
そのまま食べる以外にも、料理やお菓子にも色々活用できるようなので、
食べすぎに気をつけつつ、積極的に摂っていきたいですね♪
それでは、また次回♪
種明かし(というほどでも無いけど)
ねむりねこです。
昨日、発作的にやった連続投稿について、
ちょっと種明かしというか言い訳というか、説明をしておきますと。
こないだ友達と会話をしてて、
友「ねむりねこって、ブログとか書いてるんだね~」
私「そうだよ~」
友「でも、ねむりねこってあんまり文章とか書けるイメージないんだけどw」
私「えっ」
友「てか、なんなら本を読むイメージもあんまりない。
読書とかしないでしょ?」
私「するよ!結構好きだよ本!!」
友「ホントに~??」
私「ほんとだって!そんなに言うなら本のレビューでも書いて見せるよ!」
てな、やりとりがあったのでした(^^;)
1冊じゃ納得しないかも知れないので、
とりあえず5冊くらい書いてみようと思ったところが楽しくなってきて、
8冊まで書いたところで疲れてやめたのでした(笑)
ちなみにこの結果をどや顔でその友達に送ったところ、
「いや、これ投稿8回に分ける必要あった?」
という、至極もっともなツッコミを受けたのでした。。
ちゃんちゃん。
読書の秋に~好きな本勝手におすすめ⑧
お疲れ様です!
ねむりねこです。
発作的に始まったこのシリーズもいよいよひとまずラストです🙌
最後は上下巻セットでご紹介♪
~八冊目~
特徴的な文体で、
ネットでもよくネタにされている印象のある村上春樹さんですが、
実際読んでみるとそんなに気になりません(笑)
ご飯と女性の描写が魅力的だなーと思います♪
村上春樹作品の中で、ねむりねこはこれが一番好きです。
(といって、そんなに読んだことないですけど)
話の構成がややトリッキーなので、
小説を読みなれていない人はちょっと面食らうかも知れませんが、
個人的にはとてもおすすめです☆
クライマックスの美しさは圧巻です!
村上春樹の名前だけ知ってて、読んだことないってかたはぜひ、手に取ってみてください♪
読書の秋に~好きな本勝手におすすめ⑦
こんばんは!
ねむりねこです。
もし定期的にこのブログを見てくださってる方がいたとしたら、
「一体どうした?!」
と思われること請け合いなこのシリーズも、そろそろ佳境です(個人的に)
今回は、自己啓発書です!
~七冊目~
嫌われる勇気―――自己啓発の源流「アドラー」の教え | 岸見 一郎, 古賀 史健 |本 | 通販 | Amazon
この本がベストセラーになったとき、
タイトルだけ見て
「ははーん、これはあれだな、
『嫌われることを恐れずに、自分のやりたいことをやったり、言うべきことを言ったりしなさい』
っていう内容だろうな」
と思ってたんです。
読んでみたら全然違いました(笑)
読めば読むほど気づくことがある、そんな深い一冊です。
「知ってたけど、まだ読んだことない」という方、おすすめですよ♪
読書の秋に~好きな本勝手におすすめ⑥
こんばんは!
ねむりねこです。(戻った)
突然初めてやたら続くこのシリーズ、もうちょい続きます!🙌
~六冊目~
新装 ぼくを探しに | シェル・シルヴァスタイン, Shel Silverstein, 倉橋 由美子 |本 | 通販 | Amazon
今回は絵本です☆
この絵本とっても好きで、
このゆるい絵もかわいいし、
内容も、短いお話なんだけど、長編のストーリーを読んだような深い余韻があります。☺️
大人にも全然おすすめできる絵本!
また、もし子供ができたら読ませて、感想を聞いてみたい絵本でもあります♪